Arroz con Leche

  Arroz con Leche

Ingredientes:

• 1 taza de arroz

• 4 tazas de leche

• 1 taza de azúcar

• 1 rama de canela

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• Cáscara de limón (opcional)

• Canela en polvo para espolvorear

Instrucciones:

1. En una cacerola, hierve el arroz con agua hasta que esté parcialmente cocido, luego escúrrelo.

2. Añade la leche, la rama de canela y la cáscara de limón al arroz y cocina a fuego lento, removiendo constantemente.

3. Cuando el arroz esté bien cocido y la mezcla sea cremosa, añade el azúcar y la vainilla.

4. Cocina por unos minutos más hasta que el azúcar se disuelva completamente.

5. Retira la rama de canela y la cáscara de limón.

6. Sirve el arroz con leche en porciones individuales y espolvorea con canela en polvo.